Anarose 100% Arabica

Café de especialidad dominicano, tueste medio equilibrado.
Perfil de Sabor
Tueste
Claro
Medio
Oscuro
Notas

Chocolate suave, notas dulces y frutos secos.

Tamaño

12 Oz

Presentación

Molido | Granos

Tueste

Tueste Medio

Proceso

Proceso Lavado

Especie

Arábica

Provincia

Santiago

Localidad

San José de las Matas

Altura

1,000 – 1,400 m

Finca

Fincas de Sajoma

Descripción

El Café Anarose es una propuesta de alta gama que captura la esencia vibrante de los cafetales caribeños. Este café de especialidad se cultiva en las regiones montañosas más privilegiadas de la República Dominicana, donde el clima tropical y la altitud perfecta permiten el desarrollo de un grano 100% Arábica con cualidades excepcionales.

Cada lote es seleccionado cuidadosamente para garantizar que solo los mejores frutos lleguen al proceso de tostado, asegurando una frescura inigualable en cada empaque.

Al degustar el Café Anarose, te sumerges en una experiencia sensorial equilibrada y refinada. Su perfil de tueste medio ha sido diseñado meticulosamente para resaltar la dulzura natural del grano sin ocultar sus matices de origen. En taza, ofrece un cuerpo sedoso con una acidez brillante y notas que evocan la riqueza del chocolate y sutiles frutos secos, proporcionando un final limpio y placentero que invita a un segundo sorbo.

Es el compañero ideal para quienes buscan calidad de exportación en su rutina diaria.

La versatilidad es una de las mayores virtudes de este café de especialidad. Al venir en una presentación molida con una molienda versátil, se adapta perfectamente tanto a la cafetera greca tradicional como a métodos de goteo o prensa francesa.

El Café Anarose no es solo una bebida, sino un tributo a la tradición cafetalera dominicana, procesado bajo estrictos estándares de calidad para satisfacer los paladares más exigentes que desean disfrutar del verdadero sabor de la isla desde la comodidad de su hogar.

Anarose Coffee & Co

San José de las Matas, Santiago

Anarose Coffee & Co. es una marca de café premium que celebra la rica herencia cafetalera de la República Dominicana, específicamente de las montañas de San José de las Matas (SAJOMA). Cultivado a más de 1,350 metros sobre el nivel del mar, este café 100% arábica destaca por su tueste medio y sus notas afrutadas con matices de chocolate.

El proyecto, liderado por mujeres dominicanas, es el resultado de generaciones de tradición familiar, donde cada grano se cosecha a mano y se procesa con un profundo respeto por la tierra y la sostenibilidad.

La marca ha logrado cruzar fronteras, posicionándose como un referente del café dominicano en los Estados Unidos, donde se comercializa tanto al por mayor como al detalle. Anarose Coffee & Co. no solo busca ofrecer una taza excepcional con un balance perfecto de cuerpo y aroma, sino también conectar a la diáspora con sus raíces a través del “sabor auténtico del campo”. Con un enfoque en el impacto social y el valor agregado, la marca se ha convertido en un símbolo de orgullo para la comunidad de SAJOMA, llevando el legado de las abuelas dominicanas a un mercado internacional.

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