Café Bella Aldea

Café de especialidad dominicano con notas achocolatadas.

Perfil de Sabor
Tueste
Claro
Medio
Oscuro
Notas

Chocolate, caramelo y notas cítricas de frutos rojos.

Tamaño

12 Oz

Presentación

Molido | Granos

Proceso

Proceso Lavado

Tueste

Tueste Medio

Especie

Arábica

Provincia

Santiago

Localidad

Juncalito

Altura

1,200 - 1,400 m

Finca

Finca Bella Aldea

Descripción

Café Bella Aldea representa una tradición centenaria que se remonta a 1890, cuando la familia propietaria inició su camino en la caficultura dominicana. Este café de especialidad es el resultado de un cuidado meticuloso en cada etapa del proceso, desde la selección manual de las cerezas en su punto óptimo de madurez hasta un tostado artesanal que potencia sus cualidades intrínsecas.

Cultivado en las privilegiadas montañas de la Sierra, este café destaca por su perfil equilibrado y su frescura excepcional. Al ser procesado por los mismos productores (Growers & Roasters), se garantiza una trazabilidad total y una consistencia que solo los años de experiencia pueden ofrecer. Es una bebida diseñada para quienes buscan una experiencia auténtica y de alta calidad en cada taza.

Su cuerpo sedoso y aroma envolvente hacen que Café Bella Aldea sea el compañero ideal para los amantes del café que valoran el origen único.

Café Bella Aldea

Juncalito, Santiago

Café Bella Aldea es una marca que encarna la esencia de la caficultura tradicional dominicana, respaldada por un legado familiar que se extiende desde 1890.

Originarios de las tierras altas de Juncalito, en la Sierra de Santiago, han logrado evolucionar de ser productores históricos a maestros tostadores (Growers & Roasters), lo que les permite controlar cada eslabón de la cadena de valor. Este control total garantiza que el consumidor reciba un producto con trazabilidad absoluta y una calidad constante que honra más de un siglo de experiencia.

La marca se distingue por su enfoque en el café de especialidad (Specialty Coffee), seleccionando exclusivamente granos de la variedad Arábica cultivados a alturas que superan los 1,200 metros. Su filosofía se basa en el respeto al microclima de la Sierra y en procesos de beneficiado meticulosos que resaltan el perfil sensorial único de la región, caracterizado por su dulzura natural y notas achocolatadas. Bella Aldea no solo vende café; ofrece una ventana a la historia de una familia dedicada por generaciones a perfeccionar la taza dominicana de altura.

Con una identidad visual moderna pero profundamente arraigada en sus raíces, Bella Aldea ha logrado posicionarse tanto en el mercado local como internacional como un referente de calidad premium. Sus empaques, que integran tecnología de conservación como válvulas de desgasificación y cierres herméticos, reflejan su compromiso con la frescura.

Es una marca ideal para el entusiasta del café que valora el equilibrio entre la tradición artesanal del siglo XIX y los estándares de excelencia del siglo XXI.

Te recomendamos otras opciones de Cafés

0
0
Tu orden
Tu carrito está vacíoVolver a la tienda