Tropical Poetry de Poesía Colada es un café dominicano de especialidad que proviene de la zona cafetalera de Polo, Barahona, República Dominicana, una región reconocida por la calidad de sus cafés. Este producto se caracteriza por un beneficio seco (proceso natural) que conserva la cereza completa durante el secado, lo que potencia la dulzura y complejidad del perfil en taza.
En taza, Tropical Poetry ofrece un perfil sensorial vibrante con notas de frutos rojos, especias y matices tipo Sourpatch, acompañado de un cuerpo medio que lo hace suave, complejo y delicioso al paladar. Su tueste medio claro permite resaltar estos matices aromáticos y frutales sin perder equilibrio.
Este café está disponible tanto en grano entero como molido, y se ofrece en varias presentaciones de peso para distintas preferencias de consumo.
